Тег 'Молекулярная кулинария'

Молекулярная кулинария

Дэймон Бахрель обладает тем, за что любой другой повар вполне мог бы и убить – лист ожидания в своем ресторане на пять лет. Ресторан он «скромно» назвал в честь себя, и он там одновременно является поваром, официантом, цветоводом, фуражиром, садовником и барристой. Все, что подается ...